Un Repas D’hippophaes is the title of this b/w lithographed plate, realized by Honoré Daumier (France, 1808-1879), that appeared on February 20th, 1856 in the French periodical, Le Charivari. Published by the Maison Martinet, Paris and lithographed by Destouches. Reference: H. Delteil, Catalogue Raisonnée, 2776. This is a very rare and precious specimen, Second State/III, before the changes in the letter. Provenance: Ex. Coll. G. Cognac Inscriptions: Monogrammed on stone, h.D, 883. Complete Caption: Savans cherchant à persuader les uns auxautres que la viande de cheval est l’aliment tout à la fois le plus substantiel et le plus délicat que l’homme puisse déguster. Excellent condition, with imperceptible aging signs. On the back, two stamps “H.M.P” and “GC” of the previous collection. Background: The Veterinary Institute at Alfort, a suburb of Paris, supported the thesis of the consumption of horsemeat. The horsemeat was served at the official receptions organized for this reason. During the Fifties of XIX century, fashionable restaurants between Toulouse and the French capital, served the horsemeat as a delicacy. After the demonstration of this scientific thesis and after this new fine “palate training”, butcheries specialized in horsemeat opened up in France. Les hippophaes was the satirical series, composed of 10 plates of caricatures “de mœurs” (of behaviours), realized by Honoré Daumier (France, 1808-1879) and published by the Maison Martinet, on Le Charivari between 1856-58. Honoré-Victorin Daumier (Marseille,1808 – Valmondois, 1879) The French painter, sculptor, and printmaker, through his artworks, Honoré Daumier, offers us commentary on the social and political life in France, from the Revolution of 1830 to the fall of the second Napoleonic Empire in 1870. Caricatures and cartoons of political figures, satirizing the behavior of his countrymen in newspapers and periodicals was his main activity, for which he became popular in his lifetime and is remembered and appreciate still today. He was a republican democrat whose targets were the bourgeoisie, the church, lawyers and the judiciary, politicians, and the monarchy. His talented and satiric pencil had a very high cost on his life: he was jailed for several months in 1832 after the publication of Gargantua because of a offensive depiction of King Louis-Philippe. Charles Baudelaire noticed the Daumier's production and greatly admired his paintings, which were to have an influence on a younger generation of impressionist and post-impressionist painters. Later generations have come to recognize Daumier as one of the great French artists of the 19th century. Daumier was prolific artist that produced more than 100 sculptures, 500 paintings, 1000 drawings, 1000 wood engravings, and 4000 lithographs.
Un Repas D'hippophaes es el título de esta lámina litografiada en b/n, realizada por Honoré Daumier (Francia, 1808-1879), que apareció el 20 de febrero de 1856 en el periódico francés Le Charivari. Publicada por la Maison Martinet, París, y litografiada por Destouches. Referencia: H. Delteil, Catalogue Raisonnée, 2776. Se trata de un ejemplar muy raro y precioso, segundo estado/III, antes de los cambios en la letra. Procedencia: Ex. Coll. G. Cognac Inscripciones: Monograma en piedra, h.D, 883. Leyenda completa: Savans cherchant à persuader les uns auxautres que la viande de cheval est l'alimentation tout à la fois le plus substantiel et le plus délicat que l'homme puisse déguster. Excelente estado, con imperceptibles signos de envejecimiento. En el reverso, dos sellos "H.M.P" y "GC" de la colección anterior. Antecedentes: El Instituto Veterinario de Alfort, en las afueras de París, apoyó la tesis del consumo de carne de caballo. La carne de caballo se servía en las recepciones oficiales organizadas por este motivo. Durante los años cincuenta del siglo XIX, los restaurantes de moda entre Toulouse y la capital francesa, servían la carne de caballo como un manjar. Tras la demostración de esta tesis científica y después de este nuevo "entrenamiento del paladar", se abrieron en Francia carnicerías especializadas en carne de caballo. Les hippophaes fue la serie satírica, compuesta por 10 láminas de caricaturas "de mœurs" (de comportamientos), realizada por Honoré Daumier (Francia, 1808-1879) y publicada por la Maison Martinet, en Le Charivari entre 1856-58. Honoré-Victorin Daumier (Marsella,1808 - Valmondois, 1879) El pintor, escultor y grabador francés, a través de sus obras, Honoré Daumier, nos ofrece comentarios sobre la vida social y política en Francia, desde la Revolución de 1830 hasta la caída del segundo Imperio Napoleónico en 1870. Las caricaturas y viñetas de personajes políticos, satirizando el comportamiento de sus compatriotas en periódicos y revistas, fue su principal actividad, por la que se hizo popular en vida y es recordado y apreciado todavía hoy. Era un demócrata republicano cuyos objetivos eran la burguesía, la iglesia, los abogados y el poder judicial, los políticos y la monarquía. Su lápiz talentoso y satírico tuvo un coste muy alto en su vida: fue encarcelado durante varios meses en 1832 tras la publicación de Gargantúa por una representación ofensiva del rey Luis Felipe. Charles Baudelaire se fijó en la producción de Daumier y admiró mucho sus cuadros, que iban a influir en una generación más joven de pintores impresionistas y postimpresionistas. Las generaciones posteriores han llegado a reconocer a Daumier como uno de los grandes artistas franceses del siglo XIX. Daumier fue un artista prolífico que produjo más de 100 esculturas, 500 pinturas, 1000 dibujos, 1000 grabados en madera y 4000 litografías.
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